Thajská kuchyně vznikla mísením mnoha prvků jihovýchodní Asie. Při vyslovení spojení "THAI FOOD" si asi většina z nás představí pikantní jídla, ale lze najít i mnoho typických jídel s příjemně nepálivou, vyváženou chutí. 

Je rafinovaná, klade důraz na detail. V každém jídle by měly být přítomné alespoň 3 z 5 základních chutí: sladké, kyselé, slané, hořké a pálivé. 

I my ve Zdravém stravování klademe na detaily důraz. Proto jsme na konec srpna pozvali šéfkuchaře Khamteuma Keosouvannasana z vyhlášené thajské restaurace Erawan Praha. Samozřejmě se můžete těšit na pravé thajské recepty z autentických (a nejlepších dostupných) surovin.

Jídelníček

SNÍDANĚ: Tom Kha Kai (Pálivá kuřecí polévka s kokosovým mlékem, hlívou ústřičnou, rajčaty a koriandrem)
DOPOLEDNÍ SVAČINA: Lab Nua (Velmi pálivý hovězí salát s čerstvými bylinkami, opraženou rýží, citronovou šťávou, mátou, červenou cibulí a koriandrem)
OBĚD: Khi Mao Sam Sahai (Restované nudle s krevetami, vevřovou panenkou a krůtími prsy, se směsí vňavých bylinek, ústřicovou omáčkou, zelenými fazolkami, feferonkami, čermýni houbami a cibulí)
ODPOLEDNÍ SVAČINA: Saku Polamai - tapiokový dezert
VEČEŘE: Po Kaeng Phed Ped (Pálivé kachní prsní nudličky v červené kari omáčce s kokosovým mlékem, kafírovými listy, ananasem, litčim, cuketou a bazalkou)

Všechna jídla budeme připravovat dle autentických receptů (tj. budou ostrá). Na thajské menu se nevztahují žádné výjimky!

Jak si objednat?

Jídelníček je volitelný. Pokud chcete vyzkoušet thajskou kuchyni, dejte nám to vědět do pátku 26. 8.

Pro současné klienty

Změna nebo přiobjednávka je zdarma. Stačí využít formulář, napsat na This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it., použít on-line chat nebo nám zavolat na 800 204 204). 

Při samostatné objednávce (1 thajský den)

Budeme účtovat příplatek 50 Kč k běžné ceně programu PRO ZDRAVÍ (dle velikosti porce). 

V každém případě

• nezapomeňte si „den thajské kuchyně” objednat do pátku 26. 8. 2016 
• na thajské menu se nevztahují výjimky 
• některá jídla budou ostrá

Příjem objednávek ukončen.