Aby web správně fungoval (souhlas s Cookies)

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookies. Údaje sbírané pomocí cookies zejména spolu s využitím kontaktního či objednávkového formuláře na našem webu nám umožňují Vaši identifikaci. Proto potřebujeme souhlas pro zpracování takto získaných údajů. Svůj souhlas můžete kdykoliv změnit nebo odvolat. Kliknutím na „Pouze nezbytné“ budou použity pouze cookies, které potřebujeme k provozu webu (technické cookies). Více informací.

Pouze nezbytné Podrobné nastavení Přijmout vše

Aby web správně fungoval (souhlas s Cookies) (jazyk )

Pouze nezbytné Podrobné nastavení Přijmout vše

jednotlivé souhlasy

Technické - aby naše stránky správně fungovaly

Technické cookies jsou nezbytné pro správné fungování tohoto webu, z toho důvodu je nelze vypnout. Ve vašem prohlížeči jsou uloženy kompletně anonymní informace. Toto nastavení lze zakázat ve Vašem prohlížeči, v tomto případě ale bude omezena funkčnost webu.

Statistické - abychom věděli, co na webu děláte a co zlepšit

Statistické cookies jsou důležité pro analyzování návštěvnosti tohoto webu pomocí nástroje Google Analytics. Pomáhají udržovat informace o tom, jak návštěvníci náš web používají a pomáhají nám identifikovat, kde se zlepšit.

Preferenční - abychom si pamatovali vaše nastavení

Marketingové - abychom vás neobtěžovali nerelevantní reklamou

Máme nový web. Něco nefunguje, jak má? Napište nám na marketing@zdravestravovani.cz, nebo s vámi objednávku dokončíme po telefonu na 517 070 333 (po až pá 8:00 až 16:00).Máme nový web. Něco nefunguje? Napište nám nebo volejte 517 070 333.

Můj účetPřihlásit se

+420 517 070 333 Objednat

Domů / O nás

O Zdravém stravování

Od jednoho hrnce po moderní gastronomický provoz.

Od roku 2008 vaříme jídlo, které má lidem usnadnit každý den.

300 zaměstnanců
10 000+ zákazníků v roce 2026
všech 14 krajů

Krabička s obalovaným masem, batátovými hranolky a houbovou omáčkou, focená shora

Čím jsme jiní

Vaříme ve vlastním provozu

Vlastní gastro provoz ve Strážnici. Žádná externí kuchyně, žádný cizí dodavatel jídla.
Jídelníček sestavuje nutriční poradkyně

Ne šablona a ne externí dodavatel. Nutriční poradenství máte v ceně každého programu, bez příplatku.
Rozvážíme vlastními chlazenými vozy

Vlastními chlazenými vozy do všech 14 krajů a do 571 měst a obcí. Z 694 143 zásilek za posledních dvanáct měsíců jsme 97,8 % doručili na první pokus.
Počítáme i se speciálními potřebami

Vedle běžných programů máme Diabetik, Šetřící dietu, Bez mléka a Vegetarián.

Mgr. Kateřina Šimková ve výrobní kuchyni Zdravého stravování

Začalo to jedním hrncem

Zdravé stravování v roce 2008 založila Mgr. Kateřina Šimková, absolventka Lékařské fakulty Masarykovy univerzity v Brně, obor výživa člověka. Začínali jsme s jedním hrncem a jedním zaměstnancem.

Jídelníčky pro vás dodnes skládá její nutriční tým. Za léta jsme nashromáždili databázi přes 20 000 receptur a máme vlastní vysokoškolsky vzdělané odborníky na výživu. Nekupujeme jídelníčky zvenčí a nepracujeme s obecnou šablonou.

Nutriční poradenství máte v ceně každého programu, bez příplatku. Pomůžeme vybrat program i kalorickou řadu a poradíme s alergiemi a preferencemi. Zavolejte na 517 070 333 nebo napište na Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript..

Kdo vám jídlo dělá

Nutriční tým

Jídelníčky sestavuje Mgr. Kateřina Šimková a její tým nutričních terapeutek. Poradenství máte v ceně každého programu, bez příplatku.

Zakladatelka Mgr. Kateřina Šimková při konzultaci s klientkou

Receptury tvoříme sami

Receptury vymýšlejí a testují naši vlastní kuchaři. Než se jídlo dostane do jídelníčku, uvaří se a ochutná.

Aleš

vývojový kuchař
Ivo

vývojový kuchař

Hostující šéfkuchaři

Na vývoji receptur a na akcích, jako je Kulinářské léto, s námi spolupracují Marcel Ihnačák (Boutique Hotel Tanzberg, Mikulov), Jan Punčochář (držitel ocenění Bib Gourmand, restaurace U Matěje), Radek David (Executive Chef, La Veranda a The Bistro), Zdeněk Křížek (Executive Culinary Chef, OREA HOTELS) a Anchal Chopra Bhalla (indická kuchyně, Tastesutra).

Od jednoho hrnce po celou republiku

2008 Začínáme. Jeden hrnec a jeden zaměstnanec.
2014 Stěhujeme se do vlastního provozu ve Strážnici.
2017 Zavážíme do všech 14 krajů. První výrobky míří do obchodních sítí.
2018 Přecházíme na plně chlazený rozvoz vlastními vozy.
Dnes 8 000 m² provozu, 571 měst a obcí.

Věděli jste?

Vedle krabiček vyrábíme i chlazená pasterizovaná jídla pro gastrosegment a obchodní sítě. Vyvíjíme je ve stejném provozu ve Strážnici, ve kterém vzniká vaše krabička.

Vaříme si sami

Balení hotových jídel do krabiček ve vlastním provozu ve Strážnici

Jídlo po uvaření šokově chladíme na 2 °C, hermeticky balíme a převážíme při 4 °C. Stejná teplota drží i v balírně a v expedici.

8 000 m²vlastní provoz ve Strážnici
2 °Cšokové zchlazení a hermetické balení
4 °Cvlastní chlazený rozvoz s monitorovanou teplotou

Celá cesta jídla krok za krokem

Kvalitu si necháváme kontrolovat

Hygienické postupy podle systému kritických bodů (HACCP) musí mít ze zákona každý, kdo v Evropské unii vaří pro lidi. Školní jídelna, restaurace i každá jiná krabičková firma. Samo o sobě to tedy není žádná přednost, je to podmínka, bez které se nesmí vařit. Rozdíl je až v tom, jestli si to firma jen hlídá sama, nebo jestli si na to pouští někoho zvenčí. My si pouštíme.

Certifikovaný systém kritických bodů

Náš systém HACCP nad rámec zákonné povinnosti prověřila a certifikovala Česká společnost pro jakost, akreditovaný certifikační orgán. Certifikát platí do října 2028 a mezitím podléháme dozoru.
Nezávislý audit provozu

Kuchyni nám prověřuje nezávislý auditor, i když nemusí. Auditor přijede do provozu a projde celou cestu jídla od převzetí surovin po expedici.
Vlastní odborníci na výživu

Jídelníčky skládají naše nutriční poradkyně, ne externí dodavatel. Poradenství máte v ceně každého programu, bez příplatku.

Napsali o nás

bezhladoveni.cz

Všechny mediální výstupy

Hotová krabička Zdravého stravování, kuřecí maso s rýží

Vyberte si program

Zjistěte, jestli vozíme k vám, a vyberte si z patnácti programů.

Vybrat program Ověřit, jestli vozíme k vám

Aby web správně fungoval (souhlas s Cookies)

Aby web správně fungoval (souhlas s Cookies) (jazyk )

jednotlivé souhlasy

Pro každý den

PRO ZDRAVÍ

JÍME 3x DENNĚ

KOMBI WEEK

MENÍČKO

Pro sport

PROTEIN +

FIT +

Pro každý den s upraveným jídelníčkem

VEGETARIÁN

PRO MÁMY

DIABETIK

BEZ MLÉKA

Speciální programy

KETO

ŠETŘÍCÍ DIETA

DOPLŇKY

DOPLŇKY

Pro každý den

PRO ZDRAVÍ

JÍME 3x DENNĚ

KOMBI WEEK

MENÍČKO

MŮJ VÝBĚR

Pro sport

PROTEIN +

FIT +

Pro každý den s upraveným jídelníčkem

VEGETARIÁN

PRO MÁMY

DIABETIK

BEZ MLÉKA

Speciální programy

KETO

ŠETŘÍCÍ DIETA

Jaký vybrat program?

KALKULAČKA

Přiobjednejte si

DOPLŇKY

Pro každý den

PRO ZDRAVÍ

JÍME 3X DENNĚ

KOMBI WEEK

MENÍČKO

Pro sport

PROTEIN +

FIT +

Pro každý den s upraveným jídelníčkem

VEGETARIÁN

PRO MÁMY

DIABETIK

BEZ MLÉKA

Speciální programy

KETO

ŠETŘÍCÍ DIETA

Jaký vybrat program?

KALKULAČKA

Přiobjednejte si

DOPLŇKY

Pro každý den

PRO ZDRAVÍ

JÍME 3x DENNĚ

KOMBI WEEK

MENÍČKO

MŮJ VÝBĚR

Pro sport

PROTEIN +

FIT +

Pro každý den s upraveným jídelníčkem

VEGETARIÁN

PRO MÁMY

DIABETIK

BEZ MLÉKA

Speciální programy

KETO

ŠETŘÍCÍ DIETA

Jaký vybrat program?

Nenechte si ujít nejdůležitější
novinky o Zdravém stravování